一提到啤酒,谈论最多的就是“资本、收购、整合”,都认为中国啤酒行业的未来就是三五家大品牌主宰的格局。这种观念看到的是啤酒行业的过去,却未必看到啤酒消费的未来。啤酒行业的过去,确实是大资本整合散、小、弱地方企业的过程。但什么是啤酒消费的未来呢?或者说,啤酒行业的人士,有没有认真想一想:未来5年,中国消费者是否只能在3~5种啤酒品牌里做选择?像肯德基一样标准化的啤酒产品,是啤酒消费者可以接受的产品图景吗?啤酒重新进入中国,从“马尿”的不适应,“液体面包”的产品教育,到成为第一大酒精饮料品类,完成了啤酒中国化的第一阶段。这个阶段的核心,不是延续啤酒早期的营养诉求,而是以佐餐为核心的饮料化。中国啤酒的过去30年是饮料化的路线,这是啤酒越来越淡、越来越没有啤酒味的普及化过程。这个过程中,啤酒产品的同质化,有历史原因,也有啤酒消费市场不成熟的原因,却正是啤酒行业整合的大背景。如果没有产品同质化这个大背景,跨地域的行业整合是很难实现的,优质白酒的地方差异属性,决定了白酒(主要指高端白酒)走不了跨地域整合的道路。啤酒消费的未来却是回归啤酒,即中国啤酒的“再啤酒化”,也就是说几百家不愿被并购的中小型(10~50万千升)啤酒企业,必须走产品差异化道路,带动啤酒消费向品味化、特色化、地方化方向发展,即中国啤酒产业向啤酒文化回归的浪潮——这是与超大规模啤酒企业推行的产品均质化、统一化、广域化方向正相反的“非主流”趋势。这个非主流趋势的市场有多大?按照TOP5啤酒企业垄断中国啤酒市场份额80%计算,剩下的20%容量规模超过1000万千升,可以容纳10万千升规模的地方啤酒企业200家,或20万千升企业100家。这就是说,中国的啤酒消费者并不是必然只能喝到3~5种啤酒产品,消费者至少可以有100多种优质、差异化的啤酒产品可以选择。食品消费的属性是,如果只有一种(或有限几种)产品选择,还要天天消费,这是生活的酷刑——人性或者说人的身体的生理性特性,决定了越是脱离匮乏(包括脱离品质的担忧)的食品消费,就必然越需要差异化,而不是均质化。认为未来中国啤酒将会被整合为3~5家大企业的观念,是一种催眠,是解除中小啤酒企业武装能力的洗脑术,所谓“不战而胜”的攻心战略。在这种暗示催眠之下,啤酒企业都不从企业存在的根本价值——产品价值——处找失败的原则,而是在意识滑坡中等待被击溃。意识滑坡最突出表现,就是对啤酒产品失去了精益求精的意志。不少啤酒企业,在实际经营中,就是将啤酒产品的差异化当成造概念、换瓶标的表面游戏。这样的企业,大品牌都不用采用高级的竞争战略,仅用一个“买店”就可以拼死这些小规模地方品牌。与任何行业一样,高等级的竞争战略,是产品的差异化、品牌的差异化、管理系统的差异化,最后形成商业系统的差异化(如对企业外部优质资源的占领),这种竞争可以形成较高的模仿门槛。过去10年甚至整个中国啤酒40年发展最诡异的现象是:中小企业在玩促销、玩终端买店、玩换标贴的伪新品、玩标准化,大啤酒品牌在玩区域为王、玩渠道-品种的细分、玩管理升级、玩品牌个性。大规模企业玩个性、小规模企业玩标准,这些错位的竞争,是中国地方啤酒企业只能被大品牌拼死或收购的根源所在。中国啤酒的收购战已经接近尾声,随着金威、重啤等百万千升级规模品牌的被收购,有价值的收购对象已经接近于无,类似英博并购百威的巨头整合在中国市场依然可能在TOP10(华润雪花、青岛、百威英博、嘉士伯、燕京、珠江、金星、金士百、亚洲等)啤酒集团中出现,这种整合的份额变化,财务的意义大于品牌、产品的变化。啤酒的未来——如果相信啤酒有未来——只有再啤酒化,也就是向全世界最优秀、最传统,同时也最先进的啤酒酿造工艺回归,或干脆点说,拿出30年前国门打开时的初心与热情,再学习、再引进、再合作,这是中国啤酒产业的二次革命。啤酒二次革命的核心,是将西方啤酒历史、传统凝聚的丰富产品形态,点缀中国消费者生活里的多元化品味,让消费者体验到啤酒多层次的丰富内涵——这是以产品创新为核心的企业再造运动。中国啤酒企业,需要打开产品的想象力,在未来消费趋势或需求中,建立自己的品牌江山,制定走向未来、超越低层级竞争的路线图。这不是高不可攀,因为本质上并不需要中国企业原创,而是要进行消费者口味的“创新与嫁接”;也不是异想天开,本土企业如果不去满足正在兴起的多元化需求,结局只能是被消灭(破产或收购),让进口啤酒占领中国消费(啤酒屋开始进入城市高端生活圈)。啤酒企业如何进行有价值的产品创新?基本的三步骤:首先,打开产品想象力维度,最好到欧洲(东欧、德国)去考察洽商;其次,研究本地消费者的需求特性;最后,改变企业经营费用的结构,在设备、原料等品质提升上投入更多的预算。(1)品类细分:除了熟啤(原汁麦、原麦、小麦)、干啤、无醇、黑啤、纯生之外,啤酒的品类潜力远没有被挖掘与释放,如上面发酵的爱尔淡色、爱尔浓色、司陶特(中国啤酒基本为下面发酵)。(2)风味细分:科罗拉、太阳啤的热带风味(如图3-8所示),还有很多创新空间,啤酒里的海洋气息、热带风味是很有消费者眼缘的产品。图3-8太阳啤的热带风味(3)品质个性:品质个性是品种差异化的核心,认为消费者不能识别品质差异的企业,都是在拿自己开玩笑,如图3-9所示。图3-9品质个性(4)包装精益化:精益化不是高档化,现代模具及包装机械技术,是包装精益化的有利条件,合理成本下的包装精益化,是提升品牌及产品认知的有效手段。如图3-10所示。图3-10包装精益(5)品种多元化:口感细分与教育可以在产品包装上完成,这是“会说话的产品包装”(如图3-11所示)。图3-11会说话的产品包装(6)特性细分:手工化、产品特性教育、啤酒文化价值的传递,如图3-12所示。图3-12啤酒特性细分(7)器具创新:品饮方式差异化,高端家庭化的利器,如图3-13所示。图3-13器具创新(8)器皿噱头:审美差异化,促销道具的创新,如图3-14所示。图3-14促销道具的创新啤酒的多元化不是零碎化,多元化并不排斥规模化,产品的细分也不意味着优秀大品种的消失,喜力、嘉士伯、百威、健力士等优秀品牌,都拥有卓越的大品种。啤酒多元化的核心是基于每个单元(品种)个性化的产品生态群落,给消费者更多选择与体验。现实告诉我们:出现困境的不是市场,同质化的也不是产品,陷入困境与同质化的,是我们的思维模式。失去了产品的想象力,即失去对产品的激情与敏感,这种意志滑坡思维对企业的伤害是致命的。
第四节 市场规划的关键:资源与任务的匹配资源与任务的匹配,其实主要包含两个方面:一是费用投入与销售产出的匹配,二是人员投入与市场目的的匹配。所以,在资源与任务的匹配上,也主要从这两方面进行说明。 一、关于产出匹配的问题从原则上说,投入多少人、多少钱都和销售目标紧密相连,从投入产出的角度分析,资源与任务的匹配也是最需要、最容易被量化的,先来看看费销比这个指标。费销比=销售额/人均(个人)费用其中费用指标主要指业务人员的个人工资及福利、差旅费、招待费、通讯费、分摊的办公费用等,当然也有企业将以业务人员名义申请的促销费、价格返点计入费用。例如:某企业计划进入某个新兴渠道,2015年市场规划的销售目标为1亿元,销售人员40个,该企业原渠道人员费销比为25%,考虑新渠道增长空间和投入需求,新渠道的费销比指标定为20%,请确认该企业新渠道的年度人员费用。费销比=销售额/年度人员费用20%=10000万元/年度人员费用年度人员费用=500万元人均费用=500万元/40人=12.5万元。人均费用与销售产出的另一个匹配公式(主要针对销售类人员),就是常用的公式:销售产出=人均费用/(销售倒扣毛利-销售提成点位)如计划中每个销售人员的提成是销售额的3%,新渠道的毛利率是50%,人均费用预算是12.5万元,则新渠道每个销售人员最低的销售任务是:人均最低销售任务=12.5万元/(50%-3%)=26.59万元。这个数据是最低销售指标,即公司在不亏本不盈利的情况下,每个销售人员必须承担的销售指标(其中人均费用应该包括所有各类费用)。公司的销售目标只有高于这个数据,才能盈利。二、关于人手的匹配问题反过来,从资源的投入再导出销售人手目标,也是常用的方法,关键是人均投入产出比的参考值怎么确定。还是利用前面的资料,如果不清楚计划投入的人手,企业要根据资源的情况,确认销售人员的数量。如果已经确认年度人员费用是500万元,成熟渠道的人均费用是10万元,在拓展新市场的前三年,新兴渠道的人均总费用指标应该是3:2:1,也就是新兴渠道的人均费用在前两年原则上要高于成熟业务,当然主要在提成上,第三年才会持平。为了降低投入风险,前三年对于新兴渠道的人员考核,将固定底薪部分调低,新兴渠道固定底薪部分通常采用按1/3:1/2:1的方式,与成熟渠道人员相比正好相反,奖金、提成部分则采用3:2:1的方式,甚至更高。如表3-3所示。表3-3 成熟市场和新兴市场前三年薪资构成比较表(单位:元) 底薪奖金提成备注第一年第二年第三年第一年第二年第三年第一年第二年第三年同企业薪资比较成熟市场6000600060001500150015000.5%0.5%0.5%新兴市场2000400060004500300015001.5%1%0.5% 根据以上资料,可确认新兴渠道第一年人均费用预算为30万元,而总人员费用在500万元的前提下,预计可以招聘17个人以下。如果不从费用的角度来确认人手的话,另一个方法就是从工作量的角度来确认人手的数量。还是以拓展新市场为例,比如公司确认新渠道年度内要开发出200个新客户,根据以往客户开发经验,客户的开发成功率为30%,也就是接触10个客户,只有3个最后落实,而每个客户至少要拜访7次以上,才会最后确认。而每个业务人员每天最多只能拜访3个潜在客户,要完成200个新客户的开发,需要多少业务人员?这就要用到“三量”工作法,先确认工作总时量,即实地拜访的总时量。总工作时量:新客户数量÷客户开发成功率×每个客户最低拜访次数÷每个业务每天最多拜访客户数=200÷30%×7÷3=1556天人均工作时量:确认每个业务人员全年的有效工作时间,全年以52周计算,剔除4周法定节假日(各企业可自行确定),共48周,按每周5天工作时间计算,共有5天×48周=240天。人员数量:最后确认需要达成200个目标客户的开发所需要的人员数量,实地拜访总时量÷人均有效工作时间≈7人这里提到的7个人,仅仅是客户拜访工作需要的人数,如果需要客户维护,如进货沟通、促销执行、售后解决,还需要另行计算人工。但基本可以依据此法,逐一进行计算,最后得到实际的业务人员数量,再纳入市场计划中去。
我从2008年接触培训,至今已有14个年头。一直怀揣敬畏之心,在培训领域默默摸索,接触越多,越发现不足,越能感受到这份工作的价值。培训是改造人的工程,是积德行善、成就他人的工作,最终目的是改变个人和组织绩效,这是所有培训从业人员的方向,也是初心。它就像灯塔,因为有它的指引,才不会在培训工作中迷失、迷茫,进而自我否定,最终黯然神伤。我觉得谈培训前,一定要从认知谈起,因为认知的过程就是一个人成长的过程,在成长过程中逐渐形成对周围世界的看法,形成自己的人生价值观。刚入行时,我还在咨询公司做事,有个同事对我们的培训产品非常不认可,她觉得我们并没有对企业产生实际的价值,还收取高昂的费用,纯粹是骗人。她做这份工作内心非常痛苦,当时老板就找她深谈,我还记得老板说过的一句话:“当你对所从事的工作不认可时,外界创造再好的条件也会无法安抚内心的躁动。培训就像找对象,三观要合得来,内心要认可对方,这样才能走得长远。若是觉得培训真是一件痛苦的事情,建议长痛不如短痛,早点分手!”这个同事还是过不了自己的坎,最后辞职了。一别8年后,我又见到她,出乎意料的是,她还在从事培训工作,这回完全换了一个人,对培训充满热情,涉猎各种培训著作,对各种培训理论非常精通,对各路培训大咖非常熟识,各种培训项目信手拈来。我没有进一步了解究竟是什么原因改变了她,但有一点我可以确定,一定是她对培训的认知发生了重大变化,才会有巨大的行为转变。说了这么多,就是希望大家对培训要有正能量的积极认知,培训是一份很重要的赋能予人的工作,对实现战略落地、业务转型、个人成长有重要作用。对于所有成功的企业而言,培训是其关键成功的要素之一。从认知上要把培训当成一种信仰,无论人类理性看上去多么强大、多么完美,我们依然生活在不确定之中,唯一能够战胜这种不确定性的,绝不是高深精妙的理论,而是简单的信仰。我们必须信任培训价值、培训理念和培训方法,并为此自我修炼、自我提高。信仰具有排他性,有信仰的人的观点是单纯的,意志是坚定的,从生活习惯到为人处世具有一致性,遇到选择也不会迷惑。拥有两块以上手表并不能帮你准确判断时间,一个人挑选两种不同的行为准则或者价值观念则会陷于混乱,失去对事物的判断。所以,好好做培训这份有前途的工作吧!全面培训、毫不怀疑地培训、不打折扣地培训,就会看到效果,培训就像服中药,贵在坚持,贵在认知!
(一)变革前:问题没有及时有效地解决:接下来就是寻找失控点,找出问题,并且制订标准。接下来我们看一下变革前的问题点。第一,出现大问题,各部门都按照ISO流程文件进行问题的解决,没有找到各个部门具体的失控点。SC公司有ISO流程文件,但ISO流程文件也有很大问题,比如很多动作写的不是很详细。如果按照ISO文件做,在做的过程中,很多部门不知道怎么去制约其他的横向部门,并且如果其他横向部门没有按照要求做,不知道怎样去追究他的责任,因为ISO文件并没有写这些。变革前的第二个问题是:管理人员多半将现场的问题点拿到办公室进行讨论,没有养成深入现场了解问题、解决问题的习惯,导致很多真正的问题点得不到及时解决。第三,之前发现问题以后都没有明确记录,没有明确的整改时间,导致很多已经发现的问题得不到及时的解决。所以,我们现在首先要找到失控点,然后针对这些问题点把标准制定出来,为后面做横向问责时提供一个流程依据,给相关部门提供一个基本的权利。:我特别关注第一点,的确,很多企业都有ISO,但ISO的执行效果非常差,很多人说那是因为我们的企业执行力差。我认为从执行力上来讨论太抽象了。讲具体一点儿,其实就是每个人的头脑里,或者企业文化里,还没有建立一种横向管控的意识。实际上,企业的部门和部门之间,岗位和岗位之间是可以进行横向管控的。所以,没有横向管控,ISO文件必然会流于形式。:对。(二)变革后:找到问题点,并制定标准1.制定出各类管理标准:我们先看一个备料制作业流程控制卡。如表4-1所示。表4-1备料制作业流程控制卡:备料作业流程控制卡就相当于备料的作业标准,首先是PMC计划员要做些什么事情,然后是PMC物控员要做些什么事情,采购员要做些什么事情,仓库物料员要做些什么事情,最后是生产部各车间要做什么事情。大家可以看到,在这张流程控制卡里,我们明确了各个相邻岗位之间的关系以及他们要做的事情。:这个流程控制卡很重要的一点就是考虑了相邻部门和相邻岗位之间如何进行管控,是吧?:对。第二个就是这张控制卡有制约这一栏。比如车间主任可以制约PMC计划员是否把计划安排、下达下去,也就是是否按时做了PMC计划员动作标准里面的第1-4项的相关工作。:由车间主任来制约他。:对,这就赋予车间主任权力了,他就有权力检查PMC部门的工作。不仅给车间主任权力,同时还要给他责任——如果你不检查,那就是你失职。:这个思想的确就跟常规的管理思想不一样。常规的思想就是,就算横向管控也是计划部的计划员来管车间,是计划员向车间下计划,是不是?只有我向你下计划,我来管控你,我管你的事情,没有说你还可以反过来管我的事情。所以,这种横向问责不仅可以顺着流程单向走,也可以反着流程走,它是双向的。车间主任完全可以制约计划员,检查他的工作有没有及时做。:比如有没有按时把日计划给我,你本来应该在今天下午7点前要把计划给到我的,但你没有,那我明天的日计划就没法做,我当然可以追究你的责任。:甚至可以说,计划员的工作好坏车间主任是最清楚的。因为他每天要从你这边接受指令,你的指令准不准确,你的指令及不及时,车间主任是最清楚的。:每一次他都知道。:利用他来制约计划员的工作,效果好多了。因为你每个动作都要经过他,车间之间的每一个动作都要经过他。所以,实际上这个横向问责有两个特点:第一,它是双向的;第二,它的频率是非常高的。:只要做了就有制约。:在他做的过程当中对他实施管理,并不另外增加成本,所以,这是一个低成本的管控。只要他在做就必然可以产生一个“管”的动作,只不过企业要赋予这个权利,要做这样一个规定而已。你不做规定,他没有这个权利,他就不会做这个“管”的动作。他就只会做一个“接收”的动作。比如你的生产计划给到我,我只接收就可以了。但是,我们完全可以在这个地方设置一个管控点,让车间制约计划员:你有没有及时将计划给到我,你给我的计划准不准。抓住这个管控点,我们就可以实施横向管控了。这样做也是让每一个人都充分发挥他的管理价值和作用。:每个人既是做事的又是管事的。:这个指导思想非常好。所以,我们的横向管控是双向的,它的频率是非常高的,而且是非常低成本的。:既不增加人员,也不增加费用。:对,只是赋予了人们一个权利,其他什么都没增加,而且效果非常好。:我们赋予车间主任和物控员权利,他们可以对计划员进行制约。如果计划员未按时完成1-4项相关工作,计划员就要接受处罚,承担责任。:谁处罚他?:车间主任。只要车间主任发现计划员没有按照作业标准里面的1-4项做,他就可以处罚这个计划员。:就是你没有下计划给我,甚至你下的计划有非常大的误差,我都可以立即处罚你。:对。但车间主任的这种权利要通过流程控制卡明确下来,你赋予相邻岗位权利了,他们才可以根据这个权利追究上工序或上一个部门的责任。:所以企业要懂得授权,要懂得授权给部门,使部门之间相互能够控制。:要给管事者授予管事权。:对,让做事的人拥有管事的权利,相当于增加了企业的管理人员。我们再看一下表6-1中怎样制约采购。:物控员制约采购员是否按时下达月度采购意向计划,也就是是否按时将月底采购意向计划下给供应商,物控员要频繁跟进采购员的动作。:好像反过来采购员也是可以制约物控的。:对,采购员可以制约物控员。采购员可以检查物控员是否按照作业标准的第1项、第2项作业,也就是检查他有没有把物料需求计划及时给采购。表4-1中都有规定。:你制约我,我也可以制约你,他们互相可以制约,这种制约也是双向的。我们常规的概念是物控员制约采购员:我给你下物料需求计划,你得按我的要求办,对吗?:对,你接收到我的计划,你去做就行了。:那么现在我们规定,采购员反过来也可以制约物控员是不是及时把计划下给自己了,让他们互相制约,效果更好。:对,后面也都有相关的责任。物控员未按时完成1-2项相关工作,那物控员就要乐捐,就要承担责任。采购员未及时下单给供应商,采购员也要承担责任。:等于物控员可以给采购员下处罚单,采购员也可以给物控员下处罚单,实际上就是把相邻岗位的关系搞得更密切。原来他们几乎是没关系,有些企业顶多把他们变成由前到后的单项关系。现在我们的横向管控让他们双向发生紧密关系,他们的关系越来越紧密了。这就像火车一样,把车厢跟车厢用车钩连接,车厢与车厢就更紧密了。:对。各个部门之间的工作衔接更加紧密,工作效率就会越来越高。:工作的效果越来越高,计划准确性也越来越高。:横向管控也可运用到企业的品质管理方面。比如使用插头车间流水线自检-互检-专检横向控制卡(如表4-2所示)就是为了更好地管控各工序的产品品质。表4-2插头车间流水线自检-互检-专检横向控制卡:这就跟互检很类似。:对,很类似的。下一个工位可以检验上一个工位,把检验的内容在表4-2中明确下来。比如气剥这个工序可以检验来料的线体上标志印字是否连续、清晰,检验线体表面是否光滑,无气孔、裂纹、凹凸、破损、花斑、污浊等明显色差,这是气剥制约来料的内容。:他必须检查这些东西?:对。来料给到气剥之后,气剥对每一次来料都要进行检查,检查来料有没有上面提到的这些问题。:这张卡实际上是一个互检,但是我们用横向控制把互检这个概念更准确地表达出来了,而且我们明确了下工序要检验上工序什么。我注意看了一下,一方面是明确检验的内容,另外一方面,还有必检数的数量要求。:以气剥检查来料为例,气剥每天必须检查出来料的5项不良。:气剥这个工序必须对来料这个前工序进行检查,并且查出5项不良。:对,必须查出五项不良。:查不出来也要查吗?:对,查不出来也要去查的。:这好像不合理啊,你给我定一个死任务,它没那么多问题,你非让我查出5个问题来,合理吗?:在我们推行这种横向控制的时候,我们已知道工序的问题是很多的。:肯定会超出5个问题。:对,肯定会超出5个问题。:在这个阶段,查不出5个问题来,根本就不可能。:对,如果查不出5个问题,那肯定是工作不到位。:在推横向控制的时候,我们已经有了一个基本的判断,就是现在问题非常严重,问题点非常多。所以现阶段规定每天查出五个问题是做得到的。:对。另外,这个数据我们会根据品质状况进行调整。:品质改善以后,慢慢地,可能检查的不良项就由5个变成4个、3个了。但是现在还是要明确要求。意思就是这种检验不能马虎,必须给你下任务。:对,就等于下任务,逼着他们必须去查。:尽管看起来不合理。:如果后工序检查出前工序的不良,还会有奖励。比如只要你查出来5个不良项,你就会有奖励。:查不出来受处罚,查出来了有奖励。:对。所以,在执行过程中,这些作业人员并没有抱怨,因为这是帮助他们改善工作。:应该说表面上不合理,但的确有效果。理论上合理不合理没意义,实践上能够改善企业的品质那才是硬道理。另外,表4-2中每个工序旁边的那些检验项目,是各工序进行自检的项目,是吗?:对,要自己自检的。比如说气剥旁边,线体无划伤、破损、尾部气剥无余料,剥头整齐。做完气剥之后,员工自己要对这些检验点进行自检。:而这些自检的项目其实就是下工序实施横向控制时的互检项目。比如气剥工序的自检内容:线体无划伤、破损、尾部气剥无余料、剥头整齐等,正是下面切线工序检验气剥工序的互检内容。每天切线工序也必须发现气剥工序5个问题。:对,每天必须5个。:少了也不行。所以,实际上,下工序要检验你的点,你自己也要自检。:其实这也就给相邻岗位赋予了权利,使得他有权对他的上一个岗位进行制约和管理。:因为你不查别人,你也被别人查着,相互检查的念头就牢牢地打入每一个人的头脑中了。:你被别人管的同时你也管着别人,让他们始终处在这种关系里面。:让大家的关系非常紧密。2.推行全员参与稽核方案:全员参与稽核也是为了让大家在后面推行横向问责的过程中具备一个基本的稽核心态。全员参与稽核方案如下文所示。全员参与稽核方案1.目的:为了提升三个生产车间的现场管理水平,彰显稽核的重要性,提倡全公司人员自主自发地参与稽核。针对我们的现状,特别制定此稽核方案。2.作业内容:2.1小组成员;针对三个车间的不同,我们成立不同的小组成员,人员分配如表6-3所示。表4-3稽核小组人员分配表2.2各成员职责:2.2.1稽核中心副主任召集主导稽核流程,人员工作分配,稽核结果的公布等;2.2.2人事行政部主要负责稽核人员5S方面,比如着装,厂卡配带等;2.2.3PMC部主要负责稽核生产是否有按计划进行;2.2.4品质部主要负责稽核生产现场是否有按检验要求作业,作业是否符合标准;2.2.5技术部主要负责稽核生产是否有按指导书文件作业;2.2.6相关生产车间稽核其他车间时,负责稽核生产纪律,生产品质状态,生产效率等。备注:以上成员最好是由部长或主任担任,如有特殊情况,可由其指定人员参与。2.3稽核流程:2.3.1稽核小组在稽核前必须先熟知被稽核部门的相关程序、制度或控制卡等文件;2.3.2稽核过程中,如有异常问题,严格按照作业程序或文件落实问题责任人,并根据相关制度提出处理意见;2.3.4稽核完成后,稽核情况必须清楚描述;提交的稽核报告,都要做到有情况、有数据、有分析、有事例,各种报表与说明完整无缺;2.4稽核时间安排:电线车间稽核时间为9月10日下午13:00开始,直到稽核完成结束;插头车间稽核时间为9月17日下午13:00开始,直到稽核完成结束;线束车间稽核时间为9月24日上午10:00开始,直到稽核完成结束。3.标准:所有稽核的依据为各车间的控制卡,各类文件等;如5S,自互检控制卡,作业指导书。4.制约:所有稽核不符合项目,会依照各控制卡上面的条款来进行处理。5.责任:所有稽核小组成员要配合稽核中心的工作,如果有不协作者,每次乐捐30元;所有被稽核的部门要配合稽核小组的工作,如果有不配合者,每次乐捐50元。方案制定人:晏爱华成员会签::从表6-3可以看出来,每天被稽核部门有三个:电线、插头以及线束。对于电线车间的稽核检查,以下部门要参加:稽核中心、插头车间、线束车间、人事行政部、PMC部、品质部和技术部,每一次的全员稽核,除了电线车间自己之外,其他部门必须到现场。:比如这个电线车间,表4-3中的后面那些个三角形就代表在检查你的时候,哪些部门会同时来,是不是?:对。:对电线车间进行稽核时,稽核中心会来,插头车间会来,线束车间会来,人事行政部会来,PMC部会来,品质部会来,技术部也会来。等于是集体来查你这一个部门,利用集体的力量来查你,完全是横向部门对你进行管控。以前查电线车间的应该是哪个部门?:以前就是稽核部门以及它的上级部门。:稽核部也是我们欧博导入的,所以实际上以前只有老总和厂长来查一下,但这种查也是随机和表面的,结果这个车间就没有别人来管。横向部门都没有查他的权利,也没有查他的意识,也没有查他的规定。所以,我认为进行横向管控后,对于每个部门或者每个岗位而言,管它的人或者管它的事的那些人就多了。:有很多人管了。:以前只有领导去管他,现在有一大群人去管他。一个人做事或者一个部门做事有这么多人管着,总好过只有一个人、两个人管吧?原来只有厂长管理,只有老板、老总管理,只有你上面几个人管理,而上面几个人管的人又多,怎么可能管好你的事?现在你一个电线车间的事情,稽核中心会管,插头车间会管,线束车间会管,人事行政部会管,PMC部会管,品质部也会管,这么多部门管你那点事,你那点事还有什么管不了的呢?你还能无法无天到哪里去呢?实际上群策群力,把一件事情由一两个人管变成多个人管,效果肯定要好得多。插头车间也一样。:除了插头车间自检,其他车间也都管着它,都要来对它进行检查。:这个指导思想就对了,实际上这是一个全员管理的概念。:我们看一下相关的图片,下面就是各个车间的人在电线车间进行检查的照片如图4-2所示:中间戴眼镜的那个就是当时的项目组长,现在是欧博稽核部的经理,做得挺棒的。图4-2各个车间的人在电线车间进行检查的图片3.发现问题持续改进:针对那些失控的地方,那些还没有明确的标准制度进行约束的地方,我们要把标准建立起来。电线车间整改报告如下文。电线车间全员稽核报告一、核检查报告2011/9/10,由稽核中心组织品质部、技术部、生产部、PMC部、人事行政部、线束车间、插头车间对电线车间的一次全面稽核,共检查51次,7次不符合,不符合率为13.72%。此次稽核对车间现场不符合项不做考核,要求车间须对不符合项限期整改。通过本次稽核,我们发现电线、拉丝车间能积极响应公司的管理变革,车间的现场管理有了进一步提高,希望电线、拉丝车间再接再厉,争取更好的成绩。二、稽核检查标准1.201107007RVV电源线包装作业指导书2.201107004电线打包作业指导书3.SC-GYT23火花机高压测试4.派工单及小时看板5.电线车间5S行为控制卡6.拉丝车间5S行为控制卡7.班前会控制卡8.拉丝车间“退火”岗位操作动作控制卡9.公司禁烟通知10.首末件检验动作控制卡三、稽核检查表表4-4全员稽核检查表四、不合格照片五、电线车间限期整改单对以上不符合项电线车间主管的反省及检讨:我作为一线管理人员天天在车间里,但每次都看不出所以然来,因为我看不到细节。也正是因为我对细节管理的疏忽,导致了我去车间看到的仿佛一切都是正常的,找不到问题在哪。每次都是无功而返,走到哪都是正常。在这次活动前,我只着重车间整体管理及生产效率,而把每个工序每个环节的细节而忽略了,这是管理的失误,通过这次公司全员稽核检查,发现我们车间还存在很多问题点,不管是主观原因还是客观原因,都不是理由,真正的原因是我们的基础工作没有做好,细节没有抓好。我认为这种不该犯的错误决不能再犯了。要提醒自己,凡事要学会从小事做起,管理从细节抓起,才能做好每个环节的工作。非常感谢欧博老师及各部门领导,提意这项全员稽核检查活动,我希望每个车间持续几个月这项活动,让我们一线管理人员对细节管理重要性的认识,提高一线管理人员的管理觉悟,让我们的现场不断改进,效率不断提升,让电线车间健康稳步发展紧跟公司发展步伐。:表4-4中,不符合的部分就是检查发现的问题点。:这个检查是联合检查?:对,联合检查,其他各个部门一起检查发现的问题点。:就是刚才那么多部门来检查电线车间,然后发现了这么多问题点,那怎么整改?:这就要求被检查车间给我们承诺时间,承诺什么时候整改完成,谁来整改,同时把问题点的图片放到旁边,便于他自己看,自己改。:一个电线车间,动不动就来七八个部门,就有一群人来检查,光那个阵势可能都会给他们很大的震慑力。就像一个企业,如果工商局来了,劳动局也来了,其他什么局都来了,好像这个企业有什么天大的事了。:他们自己就会认为问题很严重了:非同小可了。:因为他知道,肯定能够查出问题来。:大家都是明眼人,哄老总可能还哄得住,因为这么多细节,老总不可能面面俱到,什么都掌握。比如有一个236号线生产线看板记录,上面写着3、5、6项不符合,这些问题老总也好老板也好一路走过去,他可能根本不会在意,是不是?但是大家都是做事的,都在这个层面上做事,那些人眼睛尖得很,一眼就能挑出了你的毛病。他不挑你的毛病,当你到他那边去检查的时候,你要挑他的毛病。你们之间互相不挑毛病,稽核部的人跟着啊。稽核部是专门负责检查的部门,人事行政的人跟着,计划部的人也跟着,他们跟你们没关系的,他们会挑你的毛病。所以,这种检查方式比老板、老总走一圈的方式效果好多了。这种检查方式有两个优点:第一,参与检查的人数多。第二,都是做事的人,那些人眼睛很尖,能发现你的问题。
第22节  线上社区   服务方式如果能够成为双向互动的、随时可变的社区交流,它就已经超越了期望值。   还记得这个图(图6-4)吗?  图6-4从金字塔到沙漏 在前面的三节中我们所谈到的仍然是在“金字塔”框架下构筑的服务体系,是由服务的提供者单向地向客户提供某种或某几种体验。有没有办法运用第三章中的模式创新构建出互动的服务平台?答案是有,虽然还是雏形,这种可以支撑“沙漏式”的服务平台已经创造出了资本神话。这就是线上社区。从最早的线上社区——新闻组(一种根据某一主题词而聚合的email群发组)开始,人们就能够在这样“简陋”的社区中体验同时做为一个信息发布者和信息接收者的双重角色。博客,人们已经可以通过自由订阅和自动发送的更新,更自如地在一个由无数自由“生产者”构成的社区中搜索、选择自己最喜爱的内容。同时,他们也可以随时成为一名“生产者”并得到来自他人的注意、评价。在很多社区中,最有才华的“生产者”不能获得直接的利益,仅仅是收获赞赏、知名度,就足以给社区带来强大的吸引力。而YouTube这样的以上传和分享视频为主的线上社区更是创造了惊人的社区商业价值。我们看到,线上社区比传统的单向的服务提供方式大大增加了互动性、丰富性、黏合性,在线上社区“群”的形成速度要远远快于线下的组织。 一、      线上社区可以提升体验 线上社区天然地就具备可以提升参与者的体验的所有要素。 (一)良好的社区的包容性几乎是无限的 可以把网络本身看作是一个建设中的大社区。所有的信息都可以被发布,所有的信息也都可以被查找,无限丰富的内容为线上社区的服务体验创造了良好的条件。 (二)线上社区可以满足信息接受者的期望值 当人们拥有寻找和匹配的工具的时候,就可以通过上图(图6-4)中的“中间点”以“自服务”的方式找到自己所需,这一过程必然是“一对一”的,而且不会增加成本。无论你的期望是什么,可以说线上服务都可以提供给你最匹配的内容和体验,这让每位信息接受者都能满足他们的期望值。 (三)社区与客户体验共同成长 当社区忠诚度被加强以后,会有更多的人自愿地成为服务的“生产者”——他们开始制造独一无二的内容并无偿提供给其他人分享。这样就形成了社区与客户体验共同成长的正循环。 二、      线上社区开辟了全新的服务模式 许多“传统型企业”也看到了这一点。他们也在力图利用线上社区为企业增值。像惠普、三星这样的企业积极地为他们的客户提供线上社区,客户可以在“三星乐园”这样的社区下载手机铃声,与其他客户分享手机背景图片等等。而对苹果来说,如果没有配套的iTunes和AppStore-E,产品的魅力会大打折扣。现在,要让这样的“客户”,同时也是“供应商”能够获得更佳的体验,经营者的重心从最顶端转移到了中间点,从“生产者”决定提供什么、不提供什么转向建设一个更丰富、更包容的平台,从服务提供商的角色转向社区管理者的角色。当然,在各种形式的线上社区——新闻组、BBS、网络论坛、相册、视频社区、交友社区、博客、微博……当中,将线上社区的服务魅力发挥到最大的还要数网络游戏。网络游戏已经将线上社区服务成功转化成了真金白银,并且有着多个赢利点,它交付的是纯粹的客户体验。网络游戏在很短的时间内发展出了多个流派,创新还在不断涌现。 从2002年到2007年,中国的网络游戏的复合增长率在60%左右,2002年中国网络游戏用户为840万,2003年达到1380万,2006年达到近1亿。2002年中国网络游戏出版市场实际销售收入为9.1亿元,而2003年达到13.2亿元,到2006年的近70亿元。同时,全球网络游戏产业也经历了高速增长,产业规模从100亿美元增加到250亿美元。而到2008年,网络游戏产业为主导的互动娱乐产业更将超过传统音乐产业,成为全球第二大娱乐媒介。 那么,在网络游戏中的体验满意度如何衡量呢?要比较不同的游戏,最经常用的指标是在线人数和在线时间。人数越多,游戏者和游戏者之间就越容易形成互动。在线时间的长短说明了游戏是否有吸引力。事实上,早期的在线游戏的收费方式就是按照时间销售的,比如点卡,时间用完了,游戏就必须停止。这种收费方式很快被更好的模式取代。现在,大量的线上游戏都不再限制时间,也就是“永久免费”,但是玩家为了获得更高级的装备却常常要耗费“真金白银”。这些消费是真实发生的,在线游戏的玩家得到的到底是什么呢?是一种体验。在互动的社区里,由于参与者的增多,玩家之间的交流比单向的“提供——接受”形式的其他服务更容易创造出丰富的体验。 在“魔兽世界”里,当玩家组成的队伍中有人牺牲,组员的心痛程度不亚于损失了一个真实世界中的好友。有人用长达十年的时间把一个游戏打通关,可谓与游戏同成长;还有人与游戏中的其他ID恋爱并从虚拟转向现实……游戏的形式也从纯文字的“泥巴”变为影像、声音并存的图形界面,3D立体游戏的开发也紧锣密鼓。所有这些努力都是为了让体验更加逼真、更加丰富。 网络游戏在很多方面符合服务设计的规则。新游戏可以快速地吸引愿意尝新的玩家,玩家之间的互动能够很快地形成“群”,“群”可以创造归属感。当玩家的经验值开始积累以后,玩家就有向更高的“荣誉”通关的欲望,所有的游戏都会设计出阶梯状的荣誉台阶,玩家的忠诚度越高,在线时间越长,他的“消费潜力”也就越高……不过,网络游戏也有不同于“常规服务”规则的地方,最突出的问题是:在网络游戏中,玩家的期望值是如何界定的?这种体验的附加值是怎样被确认的?花1000元买一把“魔法刀”是贵了还是便宜呢?服务的“附加值”理论在这里好像又不大适用了。与其说玩家是抱着某种期望值加入社区的,不如说是一种对体验的向往。不少玩家一旦有了“游戏生命”就很难再离开。很少有人是在玩遍所有游戏后才决定哪一个游戏是他要持续玩下去的。期望值由类似体验形成的平均值这个规律也不合适。游戏的设计和互动性让玩家的体验不断变化,期望值其实已经无从设定。玩家的满意度已经完全和体验挂钩。目前,我们只能说网络游戏给玩家带来的价值要完全取决于玩家自身的体验。好在体验本身也是可以衡量的。在广度上,可以比较不同的游戏可以带来的体验的丰富程度;在深度上,可以比较不同游戏在某一种体验的纯粹性或者说强度。同样的战争游戏,体验过逼真画面的玩家就不屑于简单的Parachute(一种早期的“坦克打飞机”游戏)。人们愿意为游戏花钱,要么是因为游戏能够拓展出更丰富的体验,要么是因为游戏能够加强某种特殊的体验。我们看到,当服务方式成为双向互动的、随时可变的社区交流,它就已经超越了期望值。